１１月６日（月）、滋賀県大津市にある近江牛専門店「松喜屋」から生中継。超豪華な“近江牛のフルコース”を山中真アナウンサーがご紹介します。松喜屋が契約している近江牛の牧場「勝見ファーム」では、こだわったエサや寝床で牛を育てていて、美しいサシが入り濃厚で旨味のある味わいになるということです。さまざまな近江牛の創作料理と一緒に絶品の近江牛ステーキを堪能します。
（２０２３年１１月６日放送　ＭＢＳテレビ「よんチャンＴＶ」より）