７月２６日（水）、今が旬、関西屈指の高級ブランドである黄金色に輝く『沼島のハモ』を山中真アナウンサーが堪能しました。淡路島の南側、土生港から船に乗って１０分で着く兵庫県南あわじ市の離島「沼島」。その沖合でとれるハモは、海底が細やかな砂地のため、ハモの皮が擦れず薄く柔らかいといいます。また、鳴門海峡近海の潮流に揉まれ育つことによって身が引き締まり、甘みと深い旨みを持つハモに育つそうです。そのハモを使ったフルコース料理を出す民宿割烹「しらさき」で、島でしか食べられないハモの肝をいただきました。そのほかハモの刺身、湯引き、炙り、そしてハモすき鍋をご紹介！（２０２３年７月２６日放送　ＭＢＳテレビ「よんチャンＴＶ」より）